Elektrischer Kochkessel MIX-MATIC 'S'

MischerbodenstehendProfi

Hochleistung am Volldampf Mischung-Matic S ist der ideale Kocher für alle Arten Soßen, Bolognaise, Bechamel, Kochtemperatur etc. kann sehr vom Tief bis zu einem Maximum von 165°C. wie erforderlich justiert werden. Dieses macht es möglich, die kochenden Ergebnisse zu erzielen, die gewöhnlich mit Kesseln, Wannen und Schmorpfannen erzielt werden. Die hemisphärische Unterseite und automatische mischende das System des Kessels perfektes mixage des Produktes während des Kochens sicherstellen. Das Arbeiten des Rührarm canbe, das für ununterbrochene oder alterned Operation mit Geschwindigkeit justierbarem accordng zum Rezept programmiert wurde, verwendete. Grundlegende und addierte Bestandteile werden ständig durch die Mischeinrichtung zum prevento die schwereren Bestandteile vom Fallen zur Unterseite des Kessels gerührt und folglich perfectlu homogeneuous Kochen zusichern. Mischung-Matic S ist völlig programmierbar und kann mit HACCP-Steuerung und Kühlsystem ausgerüstet werden. Es auch enavles schnelle prouct Entladung durch ein spezielles Ventil oder durch das automatische Kippen des kochenden Kessels. Esay zum Säubern, extrem stark und zuverlässig, Mischung-Matic S bietet ausgezeichnete Leistung im Hinblick auf Produktertrag und Produktqualität an. Mischung-Matic S, eine gewinnende Lösung für den kochenden Bedarf aller Nahrung