Profi-Rührer 500 HD

Die Revolution des Systems Der 500 HD Mixer ist das neue Gerät zum Homogenisieren oder Emulgieren von Kartoffelpüree, Suppen usw. für den Einsatz in Großküchen, Groß- und Hotelküchen sowie in der Lebensmittelindustrie. Seine innovative Eigenschaft, die bei keinem anderen Mixer zu finden ist, ist der Mischkopf mit gerader Welle. Dank dieser Eigenschaft zerkleinert der 500 HD Mixer mit 900/1400 U/min, kann aber auch als Dauermixer eingesetzt werden, der über lange Zeiträume hinweg nonstop arbeitet. Mit seinem fahrbaren Untergestell, das ihn leicht handhabbar macht, und der automatischen Hebe- und Senkvorrichtung kann er in Kesseln und Schmorpfannen von 150 bis 300 Litern eingesetzt und verwendet werden. Das Modell 1000 HD Mixer ist auch für Pfannen mit höherem Fassungsvermögen, ab 500 Liter, erhältlich. Darüber hinaus hat Nilma kürzlich den 500 HDV Mixer entwickelt, ein spezielles Modell, das in der Lage ist, große Mengen von Pulvern in Rollcontainern von 200 oder 300 Litern kalt zu emulgieren. Der Mischer ist auf einer fahrbaren Haltekonstruktion mit zwei Türen und Sicherheitsmikroschalter montiert. Der Bediener steuert den Betrieb über das externe Bedienfeld und überwacht den Betrieb in völliger Sicherheit. Die Bedienung ist äußerst benutzerfreundlich: Nach dem Einsetzen des Rollcontainers in das Innere der Maschine wird Wasser (oder jede andere benötigte Flüssigkeit) eingefüllt, der Mischer wird automatisch darin abgesenkt und das Pulver durch den Trichter an der Oberseite eingefüllt. Die Mischkopfeinheit mit Schaufeln am Laufrad (für die Verarbeitung faserhaltiger Produkte) arbeitet mit 900/1400 U/min und kann dank der geraden Welle so lange ununterbrochen emulgieren, wie es der Prozess erfordert.