Prinzip
Der Middleby Marshall wow! Förderer-Reihenofen verwendet VAF-Technologie, die den Benutzer erlaubt
volle Kontrolle der Luftströmung in die backende Kammer, mit dem Ergebnis der optimalen Ergebnisse, wenn Produkt gekocht wird. Einmal
Luftströmung wird, Benutzer empfangen sofortige Ergebnisse und volle Kontrolle der Luftbewegung, Zeit geändert und
Temperatureinstellungen. Das Äußere des Ofens ist zur Note kühl und sicher gibt Benutzern kühlere Funktion
Bedingungen im unmittelbaren Bereich. Das wow! Ofen ist entworfen, um eine endlose Menge Nahrung zu kochen
Produkte einschließlich Pizza, Huhn, Meeresfrüchte, Sandwiche und mehr.
Allgemeine Informationen
Der Ofen des Förderers PS629 wird ideal für Kiosk entsprochen
und Eil-ähnliche Standorte, in denen kleinere Öfen sind
erfordert. Stapelbar zu vier Hoch.
Standardausrüstungen
• Patentiertes EMS-Energie-Management System* verringert
Energieverbrauch und Zunahmen, die Leistungsfähigkeit kochen
• 29" (737mm) lange kochende Kammer mit 18" (457.2mm)
Gurt
• 50" (1270mm) lang, 40-3/4“ (1035mm) tief und
21-3/4“ (552.4mm) hohe Gesamtausmasse
• Versorgt mit 4" (101.6mm) Beine
• Digitale Steuerungen
• Edelstahlfront, Seiten, Spitzen- und Innen
• Umschaltbare Fördererrichtung
• 12" (304.8mm) Erweiterungs-Behälter
• 15" (381mm) breites Vorderfenster
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