Profi-Pizzaofen WOW : PS640-HB

GasDurchlauffreistehend

„ Prinzip Reihenfördereröfen Middleby Marshall PS backen beide schneller und bei einer niedrigeren Temperatur als andere Öfen. Alles PS640 WOW! Öfen sind entworfen, um 30% zu kochen, das schneller als anderes ist Fördereröfen. Der Herd backen Gurt produziert eine „Plattform Ofen“ backen. Die Pizza wird direkt auf fest ineinandergegriffen gesetzt Gurt und Köche mit Zusammenstoß- und Leitungshitze. Dieses übertrifft den Gebrauch der Schirme und gibt dem Benutzer einen Vorgesetzten Vorteil über anderen Fördereröfen. Betrieblich Umwandlung von einem Plattformofen zu diesem System ist nahtlos. Standardausrüstungen •\ t Zusammenstoß PLUS! weniges Ofeneigenprofil und Doppelluft Rückkehr • Patentiertes EMS-Energie Management-System verringert Gasverbrauch und das Zunahmekochen Leistungsfähigkeit • 40-1 \/2" (1029mm) lange kochende Kammer • 33-1 \/2" (851mm) weit 76-1 \/2" (1943mm) lang Förderband • Hochgeschwindigkeitsförderer (Strecke des 2:00 - 30:00) Geschwindigkeit • Luftliefersystem der neuen Technologie backt oben zu 30% schneller als Standardförderer ovens \ /html“