Holzkohlegrill PARRILLA GMB 100

Tischfür ProfiküchenEdelstahl

Präzision und Stärke ist der Schlüssel zum PARRILLA von MIBRASA®. Regulieren Sie mühelos die Höhe Ihrer Grillfläche dank des dem sorgfältig konstruierten Seilzug- und Gegengewichtssystem, das die Wartung auf ein Minimum reduziert. Das System ermöglicht das Anbraten, Garen und Ruhen der Zutaten, um jedes Mal das optimale Ergebnis zu erzielen. ERGONOMISCH GESTALTET MIT MAXIMALER QUALITÄT UND SICHERHEIT Bei einem schrägen Grill läuft das Fett an den schweißfreien Grill schweißfreien Grillstäben ab, um Fettansammlungen zu vermeiden. Das Fett tropft nach unten in den auffangbehälter mit einem leicht zu entfernenden Mechanismus zur Reinigung. Der Boden ist mit feuerfesten Steinen ausgekleidet, um eine maximale wärmeeffizienz und Widerstandsfähigkeit gegenüber reinem Feuer. Und das eingebaute kühlsystem im Außengehäuse garantiert ein Höchstmaß an sicherheit. Gebaut unter Verwendung von Qualitätsstählen, die für Stärke und Haltbarkeit sorgen; ergonomisches Design für Praktikabilität und Benutzerfreundlichkeit, jedes funktion spielt eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung des ultimativen Grillgeräts maschine für jeden Koch. Anheizzeit1 30 Minuten im Durchschnitt Gartemperatur 250 ºC Gesamte Kochfläche 635mm x 890mm = 0,57m2 Holzkohle-Anfangsbeladung1 10 kg Grillhöhenbereich 350 mm Dauer der Holzkohlebefüllung2 7 h Äquivalente Leistung* 4,5 kW Abluftmenge 4100 m3/h Nettogewicht 3 265 kg Gewicht verpackt 375 kg Kistengröße (BxTxH) 1120 x 1310 x 1380