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Planetenrührer C3-AUTO
für Konditoreienfür Bäckereimit Flachrührer

Planetenrührer
Planetenrührer
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Eigenschaften

Typ
Planeten
Anwendungen
für Konditoreien, für Bäckerei
Mitgelieferter Aufsatz
mit Flachrührer
Eigenschaft der Schüssel
rotierenden Mischbehältern
Eigenschaft des Arms
mit hochklappbarem Arm
Schutz
mit Schutzgitter aus Metall
Weitere Eigenschaften
Profi, mit Drehzahlregler
Aufbau
bodenstehend
Fassungsvermögen

110 l
(29 gal)

Breite des Geräts

1.250 mm
(49 in)

Tiefe der Maschine

950 mm
(37 in)

Höhe der Maschine

1.800 mm
(71 in)

Gewicht der Maschine

900 kg
(1.984 lb)

Beschreibung

Kocher C3-AUTO für die Zubereitung von Rezepten in der Lebensmittel-/Konditoreiindustrie. Normalerweise in den Bars Produktionsprozess verwendet. Das Mischsystem mit doppelter Planetenbewegung ermöglicht es, die Zutaten richtig zu mischen und den endgültigen Teig zu homogenisieren. Edelstahlbehälter mit einer Kapazität von 110 Litern Wasser. Doppelter Kessel mit Öl und elektrischem Heizsystem mit digitaler Temperaturkontrolle über das Bedienfeld. Digitaler Timer und Lichtsignal zur Einstellung der Kochzeit und des Mischens. Kippbarer Kopf und Kessel zur Erleichterung und Beschleunigung des Entladens von Rezepten und zur Reinigung der Maschine.

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Dies ist eine automatische Übersetzung.  (Originaltext auf Englisch anzeigen)

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.
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