Ein Allround-Hochgeschwindigkeits-Merrychef
Ein Allround-Hochgeschwindigkeitsofen, geeignet für eine vielbeschäftigte Küche, der große Mengen hochwertiger Speisen bis zu 12-15x schneller als ein herkömmlicher Ofen zubereiten kann. Der Merrychef eikon® e4 kombiniert die Merrychef-Technologie von Konvektionsofen, Mikrowellenleistung und Impingement und verfügt außerdem über einen einzigartigen internen Fettfilter, der zusammen mit dem Katalysator die Fettablagerung selbst beim Garen von Speisen mit hohem Proteingehalt reduziert.
Die Fähigkeit, Lebensmittel zu kochen, zu toasten, zu grillen und wieder aufzuwärmen, sowie sein easyTouch® Icon-gesteuerter Touchscreen, der auch von ungeschultem Personal einfach zu bedienen ist, machen den Merrychef eikon® e4 perfekt für Convenience Stores und Restaurants.
Eingebaute Diagnosetests
Leicht zu reinigender Innenraum
Leiser Betrieb: Weniger als 50dbA im Standby
Accelerated Cooking Technology® kombiniert drei Wärmetechnologien:
Konvektion
Mikrowelle
Impingement
Leicht zugänglicher, frontüberwachter Luftfilter
Schnelles Garen bis zu 15x schneller als ein herkömmlicher Ofen
Ventless-Betrieb
Berührungslose Türaußenseite
B x T x H - 22" x 253/8" x 231/4"
55.9cm x 64.5cm x 59.1cm
Gewicht - 181.9 lb
82.5 kg
Ausgangsleistung - 7.00 N/A
Stromeingangstyp - Elektrisch
Primärer Stromeingang - 230 V x 50 Hz x 1 PH
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