Elektrokocher CPE77T
für NudelnProfiDampf

Elektrokocher - CPE77T - mbm - für Nudeln / Profi / Dampf
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Eigenschaften

Energie
Elektro
Nahrungsmittel
für Nudeln
Absatzmarkt
Profi
Technologie
Dampf

Beschreibung

1 BECKE, EL. TOP Die formgestanzten Wannen bestehen aus korrosionsgeschütztem Edelstahl AISI 316 mit gerundeten Kanten zur einfachen Reinigung. Die optionalen Abtropfkörbe sind aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 18/10 mit Hitzeschutzgriffen erhältlich. Magnetventil zum Befüllen des Wassers. Gasversionen: Rostfreier Edelstahlbrenner mit selbst stabilisierender Flamme. Zündflamme verbunden mit Sicherheits-Thermoelement. Piezoelektrische Brennerzündung. Elektrische Versionen: gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl; Leistungseinstellung durch 4-stufi gen Schalter; Temperaturkontrolle durch Betriebs- und Sicherheitsthermostat. Äussere Abmessungen - WxDxH (cm) - 70x73x58 Wannenkapazität (lt-GN) - 40 Gesamtleistung (kW) - 9 IPX5 - Wanne Abmessungen - WxDxH (cm) - 51x31x30 Anschluss (N) - 400V 3N 50/60Hz Gewicht (kg) - 50 Volumen (m3) - 0,8

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.