Profi-Ofen EIKON® E5

ElektroKombiMikrowellen

Die Wahl des Gastronomen für hohe Geschwindigkeit und Lautstärke Ein integriertes Gerät im Herzen einer Full-Service-Küche, das Ihren Premium-Kochbetrieb vielseitiger machen kann. Es kann eine ganze Reihe von Gerichten bis zu 5x schneller garen als ein herkömmlicher Ofen und kann als Bake-off-Ofen oder, dank seines 2/3-Gastronorm-Hohlraums, auch für große Mehrportionen-Gerichte verwendet werden. Das Merrychef eikon®e5 ist die beste Lösung für größere Restaurants, Caterer und Kantinen, die hochwertige und komplizierte Gerichte servieren, mit dem zusätzlichen Vorteil, dass der ikonengesteuerte easyTouch®-Touchscreen auch für weniger qualifiziertes Personal qualitativ hochwertige, wiederholbare Ergebnisse gewährleistet. Eingebaute diagnostische Tests Leicht zu reinigender Innenraum Cool to touch Tür außen 2/3 Gastronorm-Hohlraum für große Mehrportionsgerichte Accelerated Cooking Technology® für schnelles Garen bis zu 5 Mal schneller als herkömmliche Garverfahren eikon® e5 B x T x H - 28" x 253/8" x 251/4" 71.1 cm x 64,5 cm x 64,1 cm Gewicht - 207.2 lb 94 kg Leistungsabgabe - 6,20 N/A Typ der Leistungsaufnahme - elektrisch Primäre Leistungsaufnahme - 230 V x 50 Hz x 1 PH Zertifizierungen - CENSF