Ausgelegt für vielseitige Frittierproduktion und solide Leistung
Diese universell einsetzbaren Friteusen zeichnen sich durch hervorragende Zuverlässigkeit und Haltbarkeit von Dean aus. Die Super-Marathon-Friteusen erreichen eine lange und zuverlässige Lebensdauer durch einfaches Design. Die Optionen für die Ölkapazität decken ein breites Spektrum an Frittieranforderungen ab - von Pommes Frites, panierten Produkten und Spezialitäten bis hin zu Hähnchen mit Knochen.
Machen Sie das Beste aus Ihren Energiegeldern mit Deans exklusivem Thermo-Tube-Design. Die Heizrohre übertragen die von der Friteuse eingebrachte Energie effizient auf das Öl, wobei weniger Energie ungenutzt in die Entlüftung gelangt.
Deans breite Kaltzone und der nach vorne geneigte Boden helfen beim Auffangen und Entfernen von Sedimenten aus dem Frypot, um die Ölqualität zu sichern und die routinemäßige Reinigung des Frypots zu unterstützen.
Haltbarer Temperaturfühler gewährleistet genaue Temperaturen für effizientes Aufheizen, Kochen und Rückgewinnung.
Korb-Aufhänger
Körbe
Zwei Zwillinge
Kapazität
SM150G = 25 Liter (50 Pfund) Ölkapazität
Kalte Zone
Breite Kaltzone
Konstruktion
Frittiertopf, Tür und Schrank aus Edelstahl
Steuert
Millivolt-Temperaturregelung - erfordert keinen elektrischen Anschluss
Gestaltung
Wärmeübertragungssystem mit Thermo-Rohr-Design
Frittierbereich
SM150G = 14" x 14" x 3-1/2" (35 x 35 x 8,9 cm)
Gas-Anschluss
1,91 cm (3/4") (NPT)-Gasanschluss
Gas-Versorgungsleitung
3/4"-NPT-Gasanschluss an Einzelgeräten
Gas-Ventil
Kombiniertes Gasventil mit Regler
Eingabe
SM150G = 120.000 Btu/Stunde. (30.600 kcal) (35,3 kw)
Beine
6" (15 cm) Stahlbeine mit 1"-Einstellung
Gestell für Unterstützung
Korb-Traggestell
Temperaturfühler
Haltbarer Temperaturfühler
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