KIPPBAR, "KURZE SERIE", IN SICH GESCHLOSSEN, MIT VOLLDAMPF UMMANTELT, 40-60 GALLONEN (150, 225 LITER)
CLEVELAND, Elektrischer Wasserkocher, kurze Serie, in sich geschlossen, kippbar, mit Volldampf ummantelt. Wasserkocher und Halterungen aus Edelstahl 304. 50 psi Dampfummantelungsleistung; 50 psi Sicherheitsventil; permanent gefüllter Dampfmantel; kombiniertes Druck-/Vakuummantel-Manometer. Spritzwassergeschütztes Festkörpertemperatur- (±1° C) und Sicherheitssteuersystem in steckbarem Modul einschließlich L.E.D.-Anzeigegeräten, in steckbarem Modul einschließlich L.E.D.-Anzeigegeräten,
35" Felgenhöhe
Die niedrige 35"-Felgenhöhe erleichtert das Reinigen und die Entnahme des Produkts aus dem Kessel. Verhindert Verbrennungen
Steuert
Genaue, konsistente Festkörpertemperaturregelung (mechanischer Thermostat nicht so genau) - weniger als ±1°C Abweichung (ideal zum Kochen). Betriebstemperaturbereich von 63°C - 127°C (145° - 260°F) Das Bedienfeld umfasst:LED-Anzeige für den Wärmezyklus, LED-Anzeige für Wassermangel EIN/AUS-Schalter, Einstellbarer Temperaturregler
Leicht zu reinigen
Kessel und alle Außenflächen sind aus Edelstahl 304 mit einer Oberflächenbehandlung #4
Element-Abdeckung
Spritzwassergeschützter Elementdeckel mit doppelter Dichtung
Voller Dampfmantel
Mit behandeltem Wasser gefüllter Dampfmantel, Entlüftung und/oder Nachfüllen ist nicht erforderlich. Bietet schnelle Aufheiz- und Kochzeiten
Heizelemente
Eingeschweißte Heizelemente, (hält das Vakuum besser, läuft nicht aus und verliert kein Wasser)
Jacke Bewertung
50 psi Dampfmantelrate für höhere Kochtemperaturen
Beine
1 5/8" Außen-Vierbeinstützen mit höhenverstellbaren Füßen zur Bodenverschraubung
Giesslippe
Große Ausgießlippe für hohe Kapazität und stückige Produkte.
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