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Elektrischer Kochkessel MKET-T
DampfkippbarMischer

Elektrischer Kochkessel - MKET-T - Manitowoc Foodservice - Dampf / kippbar / Mischer
Elektrischer Kochkessel - MKET-T - Manitowoc Foodservice - Dampf / kippbar / Mischer
Elektrischer Kochkessel - MKET-T - Manitowoc Foodservice - Dampf / kippbar / Mischer - Bild - 2
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Eigenschaften

Energiequelle
elektrisch
Typ
Dampf, kippbar, Mischer
Weitere Eigenschaften
bodenstehend
Absatzmarkt
Profi

Beschreibung

50 PSI DAMPFDAMPFKESSEL MISCHKESSEL (3,5 Bar Siedepfanne), 2/3 DAMPFDAMPF, HOCHGESCHWINDIGKEITSKOCHEN, (12 & 20 GALLONEN, 45 & 80 LITER) CLEVELAND, Modell MKET-12-T & MKET-20, Tischmodell kippbar, 12 & 20 Gallonen, Elektrischer Mischkessel mit permanent gefülltem Dampfmantel, 50 psi-Mantelrate und Sicherheitsventil, Festkörpertemperatur- (±1°F) und Wassermangel-Sicherheitssteuerungen, rückseitig montiertes Kombi-Druck-/Vakuum-Manometer, stufenlos einstellbare Geschwindigkeit, 3/4 H.P. Zahnriemenantrieb, bajonettmontiertes Rührwerk und Abstreifer mit abnehmbaren Klingen, Sicherheitsvorrichtung verhindert Start bei hoher Geschwindigkeit, Mischen stoppt, wenn die Brücke angehoben wird. Kessel und alle Außenflächen sind aus Edelstahl. Festkörper-Temperaturregelung Genaue, gleichmäßige Festkörpertemperaturregelung (mechanischer Thermostat nicht so genau) - weniger als ±1°C Abweichung (ideal zum Kochen). Betriebstemperaturbereich von 63°C - 127°C (145° - 260°F) Bedienfeld umfasst: LED-Anzeige für Wärmezyklus, LED-Anzeige für Wassermangel EIN/AUS-Schalter, Einstellbarer Temperaturregler. Festkörper Niedrigwasser-Sicherheitskontrolle. Dampfmantel 50 PSI (3,5 Bar) Steam Jacket Bewertung für schnelleres Kochen. Dampfmantel mit behandeltem Wasser gefüllt, Entlüftung und/oder Nachfüllen ist nicht erforderlich. Keine Wasserstandsanzeige erforderlich Rückseitig montiert Druck-/Vakuum-Manometer und Druckbegrenzungsventil. Mischen Stufenlos einstellbare Drehzahl für alle Bedingungen; Abstreifer von 0-70 U/min, Rührwerk von 0-210 U/min. Abnehmbare (ohne Werkzeug) Nylonklingen schaben die gesamte ummantelte Oberfläche ab. 3/4 Pferdestärke Gleichstrom-Zahnriemenantrieb. Sicherheitsvorrichtung verhindert Hochgeschwindigkeitsstarts. Das Mischen stoppt, wenn die Brücke angehoben wird. Rührwerk und Abstreifer sind mit einem Bajonett versehen und können leicht entfernt werden.

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.