Bei diesem Modell wird die Grundkonfigurationen von Sully – zwei Bäcköfen im gewerblichen Gastronorm-Format 1/1 (530x 400/455 mm) in Gas- oder Elektro-Ausführung und geräumiges Kochfeld – mit einem seitlichen Schrank kombiniert. Dieser kann optional als Wärmeschrank ausgeführt werden. Das Kochfeld kann auf Wunsch durch diverse Ausstattungsmodule ergänzt werden – etwa Dampfgarer, Plancha oder Grill.
Abmessungen: B 1805 x H 930 x T 650 mm
Gewicht: 370 kg je nach Ausstattung.