Die Vollwürfeleisbereiter sind komplett aus Edelstahl gefertigt. Sie sind mit der neuesten Technologie ausgestattet, um maximale Effizienz und dauerhafte Leistung zu gewährleisten. Der Eiswürfel wird gebildet, indem Wasser auf einen horizontal montierten Kupferverdampfer gespritzt wird, der dann abkühlt und hochdichte, reine, kristallklare, feste Eiswürfel bildet. Diese festen Eiswürfel sind reiner als das Wasser, aus dem sie hergestellt werden, und eignen sich ideal, um Getränke über einen längeren Zeitraum kühl zu halten, ohne sie zu verwässern.
UNDERCOUNTER: Kleine "universelle" Maschinen, die für alle Verwendungszwecke geeignet sind, vom privaten bis zum kommerziellen Bereich, für einen geringen täglichen Bedarf an Eis oder zur Unterstützung und Integration der größeren Produktionsmaschinen, die im hinteren Bereich installiert werden: perfekt für Außenstände, Hotels und für die verschiedenen Barbereiche von Diskotheken.
Zum Einbau unter der Theke dank der schmalen Abmessungen, B60 x T60 x H80, entsprechend den US ADA und weltweiten Standards. Einfacher Transport, schnelle Installation, anpassungsfähig an das Design der Einrichtung, für kleine Räume. Produktion und Reinigung werden vollständig von der elektronischen Platine gesteuert, die eine lange Lebensdauer der Maschine garantiert, die Wartungskosten reduziert und die Hygiene erhöht.
Die Außenteile des Gehäuses können für eine schnelle Bedienung leicht entfernt werden; die Tür kann für eine schnelle Reinigung der Innenteile leicht entfernt werden. Alle Modelle sind für den "Tropeneinsatz" geeignet: sie können Eis auch bei einer Raumtemperatur von 43°C und einer Wassertemperatur von 35°C produzieren.
HORIZONTALER VERDAMPFER, SPRAY SYSTEM: Der horizontale Verdampfer besteht aus konischen Kupferbechern, die nach unten zeigen. Die Pumpe hebt das Wasser unter Druck an, das über die Sprühdüsen zu den Verdampfern gesprüht wird.
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