Gnocchimaschine für professionellen Einsatz PG2-15

Die PG2-15 ist eine Maschine zur Herstellung von Gnocchi, die durch einen Kolben gespeist wird. Sie extrudiert den Teig, ohne seine Struktur zu verändern, und ist daher sehr nützlich für die Herstellung wirklich zarter Gnocchi. Alle Teile, die mit dem Teig in Berührung kommen, sind aus lebensmittelechten Materialien gefertigt, die einen maximalen Schutz gegen Korrosion bieten. Diese Gnocchi-Maschine kann zur einfachen Reinigung zerlegt werden. Die Gnocchi-Maschine PG2-15 funktioniert sowohl mit Gnocchi-Mischungen als auch mit frischen Kartoffeln. Mit der PG2-15 Gnocchimaschine können Sie glatte, gestreifte Gnocchi und Chicche herstellen. Es ist möglich, die Länge und Tiefe der Gnocchi mit einem praktischen elektrischen Regler an der Vorderseite der Maschine einzustellen.