La CornuFé Albertine (eine Hommage an den Gründer von La Cornue Albert Dupuy und seine Ehefrau Alexandrine) wurde entwickelt, um leidenschaftlichen Hobbyköchen einen Ofen auf gastronomischem Niveau zu einem erschwinglicheren Preis zu bieten.
Albertine verbindet alle Merkmale eines Cornufé (Eleganz, charakteristisches Design und herausragende Kochleistungen) mit einem einzigen Ofen.
Ein einziger majestätischer Ofen (110 Liter), in dem sehr große Fleischstücke zubereitet oder zwei große Garformen nebeneinander gestellt werden können – für geteilten Genuss mit Ihren Gästen.
Ein geschätzter, seltener Vorteil, der neue Möglichkeiten bietet und den offenen Ofen zum Gourmet-Spektakel der Küche macht!