Die einzige automatische Maschine mit hoher Produktivität, die in der Lage ist, die beiden Enden der Cannoncini zu verschließen, um sie zu backen.
Der Gianfranco arbeitet mit jeder Art von Gebäck, so dass jeder Konditor sein eigenes Geheimrezept frei verwenden kann. Die runden Cannoncino-Teile, die durch das spiralförmige Aufrollen hergestellt werden, sind auch nach dem Backen immer aufgeblasen, gleichmäßig, niemals flach und mit einem köstlichen Aussehen, das man stolz im Schaufenster präsentieren kann. Es ist die einzige automatische Maschine, die keine Handarbeit für das Verschließen der Blätterteigenden benötigt.
Der Gianfranco wird je nach Größe des herzustellenden Cannoncino (Cremehorn) konfiguriert. Die Rohre, die für die Herstellung von Cannoncini benötigt werden, haben einen Durchmesser von 10 bis 20 mm und eine Länge von 90 bis 155 mm.
Ein EINZELBEDIENER ist in der Lage, 44 CANNONCINI PRO MINUTE herzustellen.
PRODUKTIVITÄT
44 Cannoncini pro Minute
LÄNGE DES ROHRES
von 90 bis 155 mm
DIAMETER DES ROHRES
von 10 bis 20 mm.
MASCHINENGRÖSSE
170 x 125 cm
LEISTUNG / SPANNUNG
0,3 kW - 380 V
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