AISI 304 Edelstahl.
Kompatibel mit allen Öfen.
Höhere Präzision bei der Verwaltung der Temperatureinstellungen. Bessere Anpassungsmöglichkeiten der Temperaturbereiche an die Anforderungen des Endverbrauchers.
Alle Verflüssigungssätze werden zu 100 % in einer Heliumkammer zur Erkennung von Gasleckagen getestet.
Die Innenseite der Tür ist mit einer leicht zu entfernenden Dreikammer-Türdichtung versehen.
Beheizter Türrahmen zur Vermeidung von Eisbildung.
USB-Anschluss zum Hoch- und Herunterladen von Konfigurationsparametern, Programmen und zum Herunterladen von Informationen zu HACCP-Alarmen.
Blas-Kühlung: +90ºC bis +3ºC in weniger als 90 Minuten.
Schockfrosten: +90 ºC bis -18 ºC in weniger als 270 Minuten.
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