Schrank-Kühlvitrine PIVOT

für KonditoreienMetallmit Flügeltür

Pivot ist die vertikale Kühlvitrine für die anspruchsvollsten Gelato, Konditorei und Pralinenprofis. Sie kombiniert Sichtbarkeit, optimale Konservierung des Produkts mit Hygiene und hervorragender Funktionalität. Pivot wurde entwickelt, um die Bedürfnisse von Fachleuten zu erfüllen: → Optimale Konservierung; → Extreme Produktsichtbarkeit; → Maximales Ausstellungsvolumen; → Einfache Wartung; → Hervorragende Hygiene; → Berücksichtigt die Energieeinsparung. Frei von jeglichem Aufbau, ist Pivot ein sauberes Objekt, ein Aufeinandertreffen von Linien, die einen geometrischen Körper mit neuer thermodynamischer Leistung bilden. Dies ist die vertikale Kühlvitrine gemäß Ifi, die sich an die anspruchsvollsten Gelato-Hersteller und Konditoren richtet. Pivot kombiniert Produktpräsentation und -konservierung mit Hygiene und maximaler Funktionalität. Ein einzigartiges Element des Projekts ist die Einführung von beheiztem Glas auf allen vier Ausstellungsseiten, bereits in gehärteter Doppelverglasung; eine grundlegende Umsetzung zur Unterstützung der organoleptischen Qualität und Präsentation der konservierten Lebensmittel.