Das HI99164 ist ein tragbares pH- und Temperaturmessgerät speziell für Joghurt. Die Messung des pH-Werts von Joghurt bietet unte anderem wichtige Informationen für den Produktionsprozess. Hersteller brechen den Umwandlungsprozess von Laktose in Milchsäure, der für den Geschmack und dei Konsitenz von Naturjoghurt verantwortlich ist, bei einem spzeifischen pH-Wert ab, der in der Regel an einem gewählten Punkt zwischen pH 4,0 und pH 4,6 liegt.
Die zugehörige pH-Elektrode FC213D verfügt über einen robusten, einfach zu reinigenden Glaskorpus mit konischer Spitze.
Automatische Temperaturkompensation
Automatische Zwei-Punkt-Kalibrierung
Kompaktes, robustes und wasserdichtes Gehäuse
BEPS (Batteriefehlerschutz)
Batteriestandanzeige
Bedienungshinweise auf dem LCD
Spezielle Elektrode
Lieferumfang: HI99164 wird mit der FC1213D pH/Temperatur-Sonde, HI70004 Beutel mit pH 4,01 Pufferlösung, HI70007 Beutel mit pH 7,01 Pufferlösung, HI700643 Beutel mit Elektrodenreinigungslösung (2), 1,5V AAA Batterien, Anleitung und stabilem Transportkoffer geliefert.