Elektro-Bratpfanne BPM-15EC/EA/EC2T

Profi

Der Wannenkörper besteht aus Edelstahl 304, einer soliden, einteiligen, geschweißten Hochleistungskonstruktion mit einer Wannentiefe von 8". Alle freiliegenden Oberflächen müssen aus Edelstahl sein. Die Kochfläche besteht aus einer schweren, 5/8" dicken, mit Edelstahl platte mit elektrischen Heizelementen mit flachen Stäben, die eine effiziente Wärmeübertragung über die gesamte Kochfläche. Die schwere Platte verhindert ein Verziehen oder Verzerren. Bedienelemente und Kippmechanismus kippmechanismus sind in einem wasserdichten Gehäuse aus Edelstahl IPX6-zertifizierten Gehäuse auf der rechten Seite des Pfannenkörpers. Schmorpfanne wird serienmäßig mit einer Halterung für die Montage am rechten, linken oder hinteren Wasserhahn geliefert. Abgestufte Füllstandsmarkierungen füllstandsmarkierungen sowohl in Gallonen als auch in Litern sind Standard. Das Innere der Schmorpfanne muss auf 100 schmirgelkorn bei C/A-Modellen, 180er Schmirgelkorn bei C2T modellen. Die Außenseite der Schmorpfanne hat eine #3-Oberfläche, die um die Reinigung zu erleichtern und das Aussehen zu erhalten. Die Schmorpfanne muss so konstruiert und gebaut sein, dass sie NSF-gelistet ist und alle gesundheitsbehörde und Hygienevorschriften entsprechen. Echtes offenes Bein und der 3-Zoll-Radius im Inneren der Pfanne machen die Reinigung leichter