Manuelle Lebensmittel-Schneidemaschine GA 250 GPE

ProfiSchwerkraft

Sie sind aus einer Aluminiumdruckgusslegierung gefertigt, die nach den geltenden EG-Richtlinien für die Lebensmittelverarbeitung behandelt wird. Der Maschinenaufbau entspricht streng der Norm EN 1974 für professionelle Schneidemaschinen. Die Maschine verfügt über einen Reset-Schalter. Das Modell GA 300 FAP ist mit einem Fixierring ausgestattet, der die Schneidkante des Messers auch dann schützt, wenn die zentrale Messerabdeckung und der Kantenschärfer während der Reinigung oder Wartung der Maschine entfernt wurden. Die Maschinen verfügen über einen Doppelschalter mit einem Relais, der bei einem Stromausfall eine manuelle Rückstellung erfordert. Der Schlitten ist fest montiert und kann zur Reinigung mit nur einem Werkzeug abgenommen werden. Antihaftbeschichtete Klinge aus Edelstahl