Das Gehäuse ist aus bestem Chrom Nickelstahl CrNi 18/10 gefertigt. Der Verdampfer ist in der Rück- und beiden Seitenwänden eingeschäumt. Dadurch langlebig und wartungsfrei. Eingeformte Griffleisten aus Edelstahl – dadurch höchste Hygiene und leichte Bedienung, praktische Sicherheit auf allen Linien. Elektronische Steuerung mit Soll- und Ist-Temperaturanzeige. Alle wichtigen Einstellungen können selbst einfach abgelesen und verändert werden. Für höchsten Komfort und maximale Sicherheit. Innenraum mit abgerundeten Ecken. Höchste Hygieneansprüche und zur Einhaltung der HACCP- Normen. Selbstverständlich sind auch gesteckte Türdichtungen, FCKW freie Schäumung, steckerfertige Ausführung, Abtauautomatik und viele weitere Details im FRIGEO® Qualitätsstandard enthalten.
Die optimale Variante zur Kundenseite. Ausführung wie SAL 9000, jedoch mit 3-seitigem Glasaufsatz anstelle des Schiebedeckels. Hygienisch und sicher.