Großküchen-Kühlschrank EAP-701

• Innen und außen aus hochwertigem austenitischem Edelstahl (mit Ausnahme der feuerverzinkten Rückwand). • 50 mm Isolierung aus eingespritztem Polyurethan mit einer Dichte von 40 kg/m3. • Innenraum mit 7 Fächern mit großer Kapazität für Fisch, hergestellt aus lebensmitteltauglichem PVC mit doppeltem Boden aus gelochtem Edelstahl. • Röhrenverdampfer aus Kupfer und Aluminiumflügel mit Rostschutzschicht. • Elektronische und digitale Steuerung von Temperatur und Enteisung mit digitaler Anzeige. • Alarm zur Vermeidung längerer Öffnung der Tür. • Türen mit automatischem Verschluss- und Blockiermechanismus. Bei einer Öffnung von weniger als 90° schließt sich die Tür automatisch. Bei über 135° wird sie blockiert. • Ableitung an der Rückseite, in der die Abwasserleitungen jedes einzelnen Fachs zusammenlaufen, um das Abwasser in das Entsorgungsnetz zu leiten. • Eingelassene Rückwand und abgerundete Ecken, um Reinigung und Wartung zu erleichtern. • LED-Innenbeleuchtung. • Höhenverstellbare Edelstahlbeine. • Gebläsegestützte Kühlung für eine Arbeitstemperatur von -4 °C bis -1 °C (Umgebungstemperatur 38 °C).