• Arbeitsplatten aus 2 mm starkem Edelstahl AISI-304.
• Gusseiserne Kochplatten (300x300 mm) mit 4 kW Leistung und hermetischer Befestigung an der eingelassenen Arbeitsplatte.
• Regulierung der Leistung über Schalter mit 7 Positionen.
• Sicherheitsthermostat für jede Platte.
• Eingelassene Arbeitsplatte mit abgerundeten Kanten für eine leichte Reinigung.
• Abzugsschutz aus hitzebeständigem, emailliertem Gusseisen.
• Zugriff auf die Komponenten von der Vorderseite.
• Leichter Anschluss und Konformität mit den Hygienerichtlinien.
• Gerät mit Schutzgrad IPX5 gegen Wasser.