Die Friteusen der Serie 600 verfügen über eine Thermostatsteuerung der Temperatur zwischen 60 ºC und 195 ºC, Ablasshahn mit Hebel zum Entleeren des Tiegels zur Vereinfachung der Reinigung und ein Sicherheitsthermostat.
Gas-Friteusen
Hergestellt aus Edelstahl AISI-304 (18/10). Thermostatgesteuerte Temperaturregelung von 60 ºC bis 195 ºC. Automatik-Zündung der Brenner über Elektromagnetventil mit Anzeigelampe und Thermoelement. Sicherheitsthermostat. Entleerungshahn. Ausstattung mit 2 kleinen Fritierkörben (315x160x120 mm) oder einen großen Frittierkorb (315x330x120 mm) pro Fritierbecken. Erforderlicher elektrischer Anschluß: 230 V - 1 + N.
Elektro-Friteusen
Hergestellt aus Edelstahl AISI-304 (18/10). Thermostatgesteuerte Temperaturregelung von 60 ºC bis 195 ºC. Sicherheitsthermostat. Entleerungshahn. Ausstattung mit 2 kleinen Fritierkörben (315x160x120 mm) oder einen großen Frittierkorb (315x330x120 mm) pro Fritierbecken.