Elektro-Wasserbad CMF6-05

Die Mehrfunktions-Kocher der Serie 600 können vielfältig eingesetzt werden. Beispielsweise können sie als Bratplatte, als Pfanne für Frittiergut, Kochkessel zum Kochen, sowie als Bain Mary zum Einsatz kommen. Sie sind aus Edelstahl gefertigt und besitzen einen integrierten Tiegel mit den Abmessungen für GN-1/1. Diese Kocher sind mit Heizwiderständen versehen, die unterhalb des Tiegelbodens verdeckt angeordnet sind und per Thermostat gesteuert werden. Ihre Temperatur kann zwischen 50 ºC und 250 ºC geregelt werden. Elektro Bain Maries Integrierter Behälter GN-1/1, Größe 150 mm Tiefe. Wideraustände aus Edelstahl unterhalb des Behälterbodens. Thermostatregelung der Temperatur von 30° C bis 90° C. Stielgriff zum Entleeren des Behälters. Kleinbehälter nicht mit inbegriffen.