Unser Know-how steht für 40 Jahre Erfahrung in der Entwicklung, Herstellung und Verwendung
für Produkte, die so unterschiedlich sind wie die Traditionen auf der ganzen Welt.
Sie vereinen sich, um das Kochen zu ermöglichen, das den Erwartungen des anspruchsvollen Profis entspricht.
Die Nutzung von Energie mit der besten Effizienz und dem geringstmöglichen Verbrauch ist eine entscheidende Herausforderung, um Ihnen die besten Öfen anzubieten.
Die Qualität der verwendeten Materialien und Komponenten. Ein Design, das über den späteren Gebrauch hinausgeht.
Eine strenge und kontrollierte Fertigung in jeder Phase der Montage.
Eine Inbetriebnahme, Service und Beratung, die Ihnen täglich zur Verfügung stehen.
eine Dicke von 12/10, seine Ebenheit und Geometrie garantieren eine perfekte Luftverteilung. Die Komponenten der Garkammer werden durch eine WIG-Schweißschnur zusammengebaut, die absolute Wasserdichtigkeit ermöglicht.
Die Isoliermaterialien bleiben während der gesamten Lebensdauer des Ofens stabil und wirksam. Unsere Tests haben gezeigt, dass die Außenwände des Ofens eine maximale Temperatur von 20 Grad Celsius (68 Grad Fahrenheit) über der Temperatur
der Versorgung. Dies ist möglich dank der Auswahl der besten Materialien (stabilisierte Glaswolle und verstärkte 45mm dick.)
Das Öffnen und Schließen der Tür wird durch Elektromagneten gewährleistet. Diese Vorrichtung garantiert einen starken und gleichmäßigen Druck auf die Umfangsdichtung, wodurch eine perfekte Abdichtung gewährleistet wird. Der vertikale Griff, der sich über die gesamte Türhöhe erstreckt, bietet optimale Ergonomie und mühelose Handhabung.
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