Profi-Ofen RBOX COMPACT

ElektroKonvektionfreistehend

Unser Know-how im Bereich der Konvektionsöfen basiert auf 40 Jahren Erfahrung in der Entwicklung, Herstellung und Nutzung für Produkte, die so unterschiedlich sind wie die Traditionen auf der ganzen Welt. Sie vereinen sich, um das Kochen zu ermöglichen, das den Erwartungen des anspruchsvollen Profis entspricht. Die Nutzung von Energie mit der besten Effizienz und dem geringstmöglichen Verbrauch ist eine entscheidende Herausforderung, um Ihnen die besten Öfen anzubieten. Die Qualität der verwendeten Materialien und Komponenten. Ein Design, das über den späteren Gebrauch hinausgeht. Eine strenge und kontrollierte Fertigung in jeder Phase der Montage. Eine Inbetriebnahme, Service und Beratung, die Ihnen täglich zur Verfügung stehen. Seine Ebenheit und Geometrie garantieren eine perfekte Luftverteilung. Die Komponenten der Garkammer werden mit einer WIG-Schweißschnur zusammengefügt, die eine absolute Wasserdichtigkeit ermöglicht. Das diamantgeschliffene Profil vermeidet Verformungen im Laufe der Zeit. Energieeinsparung durch 4 cm dicke isolierende Steinwollplatten, die den Backraum umgeben, und eine doppelte Glastür sorgen für gleichmäßige Backergebnisse. Halten Sie einfach die Temperatur niedrig, wenn Sie den Ofen nicht benutzen, um Energie zu sparen und Ihre Vorheiztemperatur in Rekordzeit zu erreichen. Die Doppelglastür mit integriertem Frischluftkanal vermeidet Verbrennungsgefahren während des Backvorgangs. Das innere Scharnier erleichtert die Reinigung des Glases im Inneren. Halten Sie Ihre Produkte für Kunden und Backpersonal sichtbar! Doppeltes Glas (6 mm reflektierend behandeltes Innenglas, 4 mm Innenglas) und Türdichtung erleichtern und beschleunigen die Wartung. Die natürliche Belüftung zwischen den Scheiben senkt die Außentemperatur und trägt zur Isolierung des Ofens bei.