Ofen für den professionellen Gebrauch FVE05A

für BäckereiElektroKonvektion

Unser Know-how im Bereich der Konvektionsöfen beruht auf 40 Jahren Erfahrung in der Entwicklung, Herstellung und Nutzung für Produkte, die so unterschiedlich sind wie die Traditionen auf der ganzen Welt. Sie vereinen sich, um das Kochen zu ermöglichen, das den Erwartungen des anspruchsvollen Profis entspricht. Die Nutzung von Energie mit der besten Effizienz und dem geringstmöglichen Verbrauch ist eine entscheidende Herausforderung, um Ihnen die besten Öfen anzubieten. Die Qualität der verwendeten Materialien und Komponenten. Ein Design, das über den späteren Gebrauch hinausgeht. Eine strenge und kontrollierte Fertigung in jeder Phase der Montage. Eine Inbetriebnahme, Service und Beratung, die Ihnen täglich zur Verfügung stehen. Die hohe Leistung des Konvektionsofens bedeutet gleichmäßiges (gleichmäßiges) und regelmäßiges Backen jeden Tag und den ganzen Tag über. Die gleichmäßige und feinfühlige Verteilung der Luft in der Backkammer durch das konzeptionelle Laufrad, die sekundengenau einstellbare Beschwadung und die optimale Verbrennung pro Backofenkapazität sorgen für qualitativ hochwertige Ergebnisse ohne Kompromisse auf jeder Ebene. Energiesparend durch 4 cm isolierende Steinwollplatten rund um den Backraum, Doppelglastür für gleichmäßige Backergebnisse. Halten Sie einfach die T° niedrig, wenn Sie den Ofen nicht benutzen, um Energie zu sparen und Ihre Vorheiztemperatur in Rekordzeit zu erreichen. Die Doppelglastür mit integriertem Frischluftkanal vermeidet Verbrennungsgefahren während des Backvorgangs. Das innere Scharnier erleichtert die Reinigung des Glases im Inneren. Halten Sie Ihre Produkte für Kunden und Backpersonal sichtbar! Der Backofen hat quadratische Ecken, leicht abnehmbare Scheiben und eine Türdichtung, um die Wartung einfacher und schneller zu machen.