- Öffentliche Gebäude, Hotel- und Gastgewerbe
- Großküche
- Automatischer Teigformer
- ESMACH ALI GROUP S.R.L.
Automatischer Teigformer FFBT EVOfür BackwarenPizza
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Eigenschaften
- Funktionmodus
- automatisch
- Betätigung
- Pizza, für Backwaren
Beschreibung
Für die Herstellung von französischem Brot (Baguette, Petit-pain, Parisiennes), Broten und Stangen aus gut hydratisiertem Teig, der besonders schonend bearbeitet werden muss.
- stücke: min/max 80-1000 g
- indikative maximale Produktivität: 1500 Stück/h
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.