Planetenrührer SATURNE EVO
für Konditoreienfür Bäckereimit Schneebesen

Planetenrührer
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Eigenschaften

Typ
Planeten
Anwendungen
für Konditoreien, für Bäckerei
Mitgelieferter Aufsatz
mit Schneebesen, mit Knethaken, mit Flachrührer
Eigenschaft der Schüssel
rotierenden Mischbehältern
Eigenschaft des Arms
mit hochklappbarem Arm
Weitere Eigenschaften
Profi
Stromversorgung
400V dreiphasig
Aufbau
bodenstehend
Fassungsvermögen

20 l, 40 l, 60 l
(5 gal, 11 gal, 16 gal)

Leistung

1,5 kW, 2,2 kW, 3,1 kW
(2,04 hp, 2,99 hp, 4,21 hp)

Breite des Geräts

601 mm, 681 mm
(24 in, 27 in)

Tiefe der Maschine

855 mm, 981 mm
(34 in, 39 in)

Höhe der Maschine

1.440 mm, 1.550 mm
(57 in, 61 in)

Gewicht der Maschine

220 kg, 235 kg, 305 kg
(485 lb, 518 lb, 672 lb)

Beschreibung

Moderne und vielseitige Maschinen für Konditoreien, handwerkliche Bäckereien, Lebensmittelverarbeitungsbetriebe und Großküchen. Die Saturne EVO Planetenmischer eignen sich - dank einer Reihe von austauschbaren Werkzeugen - für die Herstellung einer Vielzahl von Cremes, Mischungen und Teigen unterschiedlicher Konsistenz und Textur, die typisch für die traditionelle Konditoreiherstellung sind, sowie für Gastronomieprodukte wie Saucen und Mayonnaise.

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.