E-PLANET ist ein Tisch-Planetenmischer der neuen Generation, der für die tägliche Produktion in kleinen Umgebungen entwickelt wurde. Er kann auf einer Werkbank oder auf einem speziellen Ständer aufgestellt werden. Mit den austauschbaren Werkzeugen können Cremes, Saucen und Mayonnaise, Mischungen und Teige unterschiedlicher Dichte und Konsistenz (sogar einige Brotteige) sowie Teige für Feinkostprodukte verarbeitet werden.
Standard-Werkzeuge: Haken aus rostfreiem Stahl, Schneebesen aus rostfreiem Stahl und Spatel aus rostfreiem Stahl.
E-PLANET wird mit stufenlos regelbarer Geschwindigkeit, elektronischer Steuerung und manueller Bedienung angeboten.
E-Planet 20 VRV mit stufenlos regelbarer Geschwindigkeit, elektronischer Steuerung. Fassungsvermögen der Schüssel 20 lt.
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