Profi-Ofen Le Nomade 120

Holzkompaktfreistehend

Der größte feste Ofen für Food Trucks In Zusammenarbeit mit Pizzaprofis haben wir ein spezielles Modell entwickelt, das ein großes Backvolumen mit einer leichten Konstruktion kombiniert. Dieser Ofen ist komplett aus schamottiertem faserverstärktem Beton gefertigt und verfügt über einen leichten Boden aus 4 cm dicken feuerfesten Platten, die nur 430 kg wiegen. Er hat die Kapazität, bis zu 5 Pizzen auf einmal zu backen und ebenso viele Gerichte zuzubereiten. Er bietet eine Türöffnung von 54 x 24 cm. Der Ofen kann auf dem optionalen Metalltisch oder in einem eigenen Raum aufgestellt werden. Dieses Modell ist mit einem externen Rauchabzug ausgestattet, der die Luftdichtigkeit erhöht Innendurchmesser (cm) - 120 cm Max. Platzbedarf (cm) - 134 x 134 cm Hauptmaterial - Schamotte Inklusive - Tür und Stahlhaube Optionen - Kochzubehör, Isoliermaterial, Auflagetisch Jeder Ofenbausatz wird mit einer ausführlichen Anleitung, einer Tür, einer integrierten Abzugshaube und, bei vielen Modellen, einem Grillrost geliefert. Sie sind bereit für den Einbau, wo immer Sie wollen. Befolgen Sie unsere Ratschläge und beginnen Sie mit dem Backen in einem Holzbackofen.