Zentral-Kühlbuffet

Mit “Fast Gourmet” präsentiert ENOFRIGO eine Linie neutraler und gekühlter Einrichtungselemente für innovative Verkaufsflächen. An diesen Buffet-Theken kann der Ladenkunde von allein und schnell sein bevorzugtes Menü unter gegarten Gerichten, Salaten und Zutaten auswählen. Wählen, Wiegen, Genießen Schnelligkeit und Qualität ist das Motto der “Fast Gourmet” Modelle von Enofrigo. Alle, die wenig Zeit für die Mittagspause haben, aber nicht auf den Genuss einer köstlichen Mahlzeit verzichten möchten, können sich aus einem breiten Sortiment von Fertigspeisen bedienen. Einfach wählen, wiegen und an der Kasse bezahlen. Keine Warteschlangen, dafür aber uneingeschränkte Wahlfreiheit und die Möglichkeit, die Speisen vor Ort zu verzehren oder mitzunehmen. Das richtige Zubehör Alles, was der Kunde für die Wahl und Zubereitung seines Menüs braucht, muss griffbereit sein. Die “Fast Gourmet” Modelle von Enofrigo verfügen über dedizierte Bereiche für Mit- nehmschalen, Saucen und Zutaten und sind zur Ausstattung mit Waagen und anderes Zubehör vorbereitet. Das Zutatenheft ist so platziert, dass der Kunde darin bequem nachschlagen kann. Die Preisschilder sind deutlich sichtbar und in Schienen mit den Produktbecken ausgerichtet. Kombinationen nach Wunsch Die Module “Insel” und ”doppelte Insel” lassen sich nach Wunsch zusammenstellen, so dass auch große “Fast Gourmet” Bereiche eingerichtet werden können. Die Kühlbecken (RF und VTRF) in 3, 4, 5, 6 GASTRONORM Größe ermöglichen nahezu unbegrenzte Kombinationen dank der Halterungen für 1/2, 1/3 oder 1/4 GN Behälter.