Die Self 800 Linie setzt sich aus besonders aufnahmefähigen Modulelementen mit Tragrahmen zusammen, die problemlos aneinander als Linienbuffet gestellt werden können. So wird die Erstellung von personalisierten Self Service-Systemen für die Speisenverteilung an zahlreiche Benutzer in kurzer Zeit ermöglicht, wie zum Beispiel in:
Hotels
Werkskantinen
Schulen
Universitäten
Kasernen
Einkaufzentren usw.
Die sorgfältige Verarbeitung aus Edelstahl 18/10 und die angewandten technischen Lösungen garantieren eine große Robustheit und eine lange Haltbarkeit des Produkts. Zum Vorteil einer vollkommenen Hygiene werden auch die Instandhaltung und Reinigung vereinfacht.
Mit der Linie Self 800 und deren Personalisierungsmöglichkeiten ist ein Anpassen an jeder funktionellen und ästhetischen Anforderung vom Ambiente, möglich.
Gerundete Wannen mit elektromechanischer Wasserbefüllung und abnehmbarem Überlauf;
Auf allen Elementen installierte digitale HACCP Kontrolle zur Überwachung kritischer Werte;
Fassungsvermögen der Kühlreserven über dem Marktdurchschnitt;
Stecknaht Verbindung der einzelnen Elemente für eine durchgehende Fläche der Arbeitsplatte bzw. Stellfläche;
Personalisierte Frontpaneelen (Standardausführung ganz aus Edelstahl) mit verschiedenen Holzarten oder anderen Materialien.
Ihre Speisen werden nicht nur mit den herkömmlichen Bains-Marie warm gehalten, sondern auch mit den Glaskeramik-Warmhalteplatten und beheizten Tellerschränken.