Selbsttragende Kühlwanne D15C4 (F)

Auslagenfür professionellen Einsatz

Drop-in-Kühlwanne mit Kühlvitrine, quadratisch, mittlerer Betrieb - 4 Stunden - (4 GN-Behälterkapazität) Produktmerkmale Ferngesteuerte Version ist verfügbar. Ausgestattet mit zwei Schiebetüren auf der Bedienerseite mit Haltefunktion, die ein einfaches Auffüllen ermöglicht. Die automatische Schließfunktion stellt sicher, dass die Türen immer geschlossen bleiben, wenn sie nicht benutzt werden. Mit drei verstellbaren 8 mm dicken Einlegeböden aus gehärtetem Glas, die waagerecht oder schräg angebracht werden können, um das Geschirr besser zu präsentieren. Die Auslage wird durch eine LED-Innenbeleuchtung unter jedem Glasboden beleuchtet, die die Farben der kalten Speisen hervorhebt. Die Gleichmäßigkeit der Temperatur wird durch leistungsstarke Ventilatoren und hochflächige Verdampfer und Luftförderer auf der Rückseite der Regale gewährleistet. Entwickelt, um zu servieren: Teller auf den Regalen und Lebensmittel in GN-Behältern oder Lebensmittel auf Tellern/Verpackungen oder Flaschen und Dosen dank der verstellbaren Bodenwanne. Die Wanne kann mit einem Schlauch gereinigt werden (nachdem die Ventilatoren leicht entfernt wurden). Die vorderen Gitter und die Bodenplatten der Wanne können ohne Werkzeug entfernt werden, um eine schnelle und effektive Reinigung zu ermöglichen. Der Brunnen ist mit einem verstellbaren Boden ausgestattet, der in 5 Positionen für jeden GN 1/1-Abschnitt eingestellt werden kann, unabhängig voneinander, um verschiedene Artikel mit unterschiedlichen Höhen anzuzeigen. Verfügbare Einschubmaße: 2, 3, 4, 5 GN. Der untere Teil der Wanne ist abnehmbar, um den Zugang zum Verdampfer zu erleichtern. Die automatische Abtauung garantiert die Freigabe der Verdampfer und eine effiziente Kühlung der Wanne.