Gas-Glühplattenherd, 3,8 kW, Halbmodul, mit 2 Flammen je 5,5kW und Gas-Bratofen 6 kW
Produktmerkmale
Gas beheizt, zentraler Brenner, 3,8 kW, Glühplatte.
Langlebige Gusseisen-Glühplatte, einfach zu reinigen.
Max. Temperatur in der Plattenmitte 500 °C, nach außen abnehmend.
Brenner mittig mit optimierter Verbrennung, Flammenwächter und geschützter Zündflamme.
Die verschiedenen Temperaturzonen ergeben ein Temperaturgefälle auf der Platte für unterschiedliche Produkte.
Auf der großen Heizzone ohne Zwischensektoren können gleichzeitig Töpfe unterschiedlichster Größen genutzt werden.
Töpfe können ohne Anheben zwischen den Heizzonen verschoben werden.
Im Unterbau ein Gas-Standardofen mit Edelstahlbrennern und selbst stabilisierender Flamme unter der Bodenplatte. Garraum aus Edelstahl mit 3 Einschüben für GN 2/1 Bleche und emaillierter, gerillter Bodenplatte.
Ofenthermostat regelbar von 110 °C - 270 °C.
Vor Ort austauschbare Brenner mit optimierter Verbrennung.
Zündsicherung bei jedem Brenner schützt vor dem Gasleck im Fall von unbeabsichtigtem Erlöschen der Flamme.
Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
Wasserfest nach Schutzart IPX4
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.