Alle Churrasco-Modelle - Holzkohle, Gas und Elektro - ermöglichen ein sauberes, fettfreies Garen. Der gesamte Bratensaft tropft während des Bratens frei ab, sowohl bei den Holzkohlemodellen, bei denen der Strahl von unten kommt, als auch bei den Gas- oder Elektromodellen, bei denen er von oben kommt. Auf diese Weise können die Speisen perfekt gegart werden, so dass sie serviert werden können, während sie ihre charakteristischen Schwerter tragen. Aus diesem Grund entscheiden sich immer mehr Restaurantbesitzer dafür, einen Churrasco-Herd zu installieren und ihren Kunden echte südamerikanische Küche zu bieten.
Gerippte und verstärkte Tragstruktur aus Edelstahl
1 Multigasbrenner mit Sicherheitsventil
Gepanzerte Heizelemente für elektrische Modelle
Innenbeleuchtung
Unabhängige Motor-Reduzierer für jedes Schwert
Abnehmbare Schaufel aus rostfreiem Stahl
20 Schwerter aus rostfreiem Stahl, 50 cm
3 Gestelle
Abmessungen: mm 1100 x 570 x 900 h
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