Profi-Pizzaofen P134 GARA TRON STANDARD POWER

für BäckereiElektroDurchlauf

P134 GARA TRON: der perfekte Mix aus technologischer Innovation und hoher Leistungen Der professionelle Ofen P134 GARA TRON kann eine Pizza enthalten, die auf einer besonderen patentierten Backfläche aus Schamottstein “BISCOTTO”, der zertifiziert ist. Der Ofen verfügt über eine Digitalsteuerung der neuesten Generation, mit der man die Arbeitstemperatur auf einfache Verwaltung kann, bis zu einer Maximaltemperatur von 550 ° C. Außerdem ist es möglich in wenigen Stufen der Prozentsatz von der Aktivierungszeit der hoher und niedriger Heizung zu einstellen, um noch genauer kochen zu können. Im Kammer befindet sich auch eine hocheffiziente Halogenlampe für eine geeignete Beleuchtung beim Kochen. Zwischen dem Premium-Materialien, die wir für unsere Höfen benutzen, gibt es rostfreier Stahl für die Backkammer und für die Außenfläche verwendet werden. Diese Materialen werden durch passende Prozesse verstärkt und können, deswegen, sehr hohe Temperaturen durchstehen. Nebenbei, die Außenfläche des Backofens wird durch gezwungene Belüftung während des Backens abgekühlt und hat eine besondere Dichtung zum soft Verschluss der Tür zum besten Komfort. Dieser gewerbliche professionelle Ofen ist auch für den Hausgebrauch geeignet und ist ideal für die Vorbereitung jeder Pizza, auch für die Pizza napoletana verace, und wiegt 40 Kg. Back-Flächen: 1 Dimensioni pizze: 34 cm Elektrische Leistung: Volt 230/50-60Hz Innenmaße: 35 X 40 X 14 cm Maximale temperatur: 550° C Nr pizze: 1 Spannung: 2,9 kw Temperaturmesser: 1x0-600° C Thermostats: 2x550° C