Pizzateigformer DUT/DMS-18

Die manuelle Pizzapresse Modell DUT/DMS-18 ist die effizienteste, haltbarste und einfachste Maschine zum Pressen von Pizzateig. Mit der großen 18-fachen Heizplatte können Sie Pizzahäute in Sekundenschnelle pressen. Pizzateig kann je nach Bedarf kalt oder warm gepresst werden. Die leichte Oberplatte lässt sich leicht zur Seite schwenken, um ein schnelles Be- und Entladen des Produkts zu ermöglichen Das Pressen hält die Luft in Ihrem Teig, während Teigrollen die Luft herausdrücken. Gepresster Teig ist im Vergleich zu handgeschüttelten Teigen einheitlich in Größe und Dicke. Es ist nur ein minimaler Schulungsaufwand erforderlich, um jederzeit Qualität und Konsistenz zu erreichen Zu den Funktionen gehören: Große 18-teilige runde Aluminiumplatten. Gesamtdicke von papierdünn bis 7/8" Beheizte Oberplatte auf 200° F, 93° C oder ohne Hitze zum Kaltpressen verwenden. Kalibrierte Temperaturregelung. Die obere Platte schwenkt zur Seite, um den Teig leicht zu entfernen. Beleuchtete Ein-/Aus-Taste. Die Wärmeanzeigeleuchte erlischt, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist. Optionale antihaftbeschichtete Platten. 120V/50/60Hz, 1150 Watt, 10 Ampere. 220V/50/60Hz, 1150 Watt, 5 Ampere. Weißer Pulverbeschichtung. 18-3/8" breit x 20" hoch x 28" tief. ETL-zertifiziert nach UL & NSF (ausstehend)