Profi-Ofen 4T

ElektrofreistehendMultifunktion

Für den Handwerkerbäcker Doyons Handwerker-Reihensind Steinplattformöfen die beste Wahl für der Handwerker-Art der Alten Welt krustige Brote mit einer starken knusperigen Kruste und weicher Innenraum. Die Öfen sind modular und können gestapelt werden, um vertikalen Raum auszunutzen und die Kapazität zur Verfügung zu stellen, die Sie benötigen. Wählen Sie von vier verschiedenen Kammerhöhen vor -, die für Ihre Produkte sortiert werden. Sie sind einfach zu installieren und sind die perfekte Wahl für eine Vielzahl von Qualitätsherdbroten, Gebäck, Plätzchen, Torten, Kuchen, Pizzas, Braten und viel mehr! Eigenschaften u. Nutzen Errichtet im Einteiler mit bis vier Ofenkammern Einzelnes selbstständiges Dampfeinspeisungssystem für jede Kammer Vier Kammerhöhen: 6" (152mm), 8" (203mm), 10" (254mm) und 12" (305mm) Kammerkapazität von vier 18"“ Wannen x26 1" starke refraktäre Steinplattformen Elektronische Kontrollorgane Digital - Unabhängiger für jede Kammer: unabhängige Glühtemperatur und Glühzeit, unabhängige Temperaturregelung für unteres, Spitzen- und vorderes Hitzeverhältnis, manuelle Dampfeinspeisung für jede Kammer Hell beleuchtet Elektrische Operation der niedrigen Stromstärke Optionale europäische und prüfende Kammern