Extruder für die Herstellung verschiedener Formate von langen, kurzen und flockigen Frischteigwaren, mit der Möglichkeit, Blätter beliebiger Dicke für die Herstellung von Lasagne, Cannelloni oder zur Beschickung von Formmaschinen zu produzieren, bestehend aus:
Doppelter Mischbehälter, davon der hintere Kipper, für die Herstellung von kontinuierlichen Mischungen, komplett mit abnehmbaren und abnehmbaren blassen Edelstahlwellen für eine einfache Reinigung.
Trockner zum Vortrocknen der Teigwaren (nur für Mod.P55)
Elektronisches Messer mit Möglichkeit zur Einstellung der Schnittlänge
Struktur komplett aus rostfreiem Stahl
Elektrische Schalttafel und Steuerpult der Funktionen mit den entsprechenden Sicherheitsvorrichtungen, die gemäß den geltenden EWG-Normen gebaut wurden.
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