Gnocchimaschine für professionellen Einsatz F8

GNOCCHI-MASCHINE MOD. F8/F12 für die Herstellung von Mehl- oder Kartoffelklößen, gestreift oder glatt. Sie ermöglicht die Herstellung von Gnocchi, entweder mit gekochten, geschälten und gequetschten Kartoffeln oder mit Kartoffelflocken und Mehl, das mit anderen Zutaten vorgemischt wird. Struktur aus rostfreiem Stahl: alle Teile, die mit dem Produkt in Berührung kommen, sind aus rostfreiem Stahl oder aus Materialien, die für die Verwendung in Lebensmitteln geeignet sind, und können für eine einfache Reinigung demontiert werden. FLOUR DUSTER automatischer Pulverisierer mit automatischem Rücklauf. Struktur aus rostfreiem Stahl. Elektrische Schalttafel gemäß den geltenden internationalen Vorschriften. für die Teigzufuhr zur Maschine für die Herstellung von Gnocchi MOD. F12. Besteht aus einem Fülltrichter mit einer kontinuierlichen Produktzufuhrschnecke. Der untere Teil des Trichters ist mit zwei Schaufeln versehen, die die Füllung in die Formungsmaschine schieben. Alle Teile, die mit dem Produkt in Berührung kommen, sind aus rostfreiem Stahl oder aus für Lebensmittel geeigneten Materialien hergestellt und können zur einfachen Reinigung demontiert werden.