Die Manufaktur Perceval steht in der Tradition der Besteckherstellung in Thiers, zur Freude der Köche, die ihre geschmiedeten Messer schätzen.
Für La Cornue® hat Perceval eine Messerserie entwickelt, die mit ihrer exklusiven Klinge aus Triple-A-Stahl mit feiner Maserung und einzigartigem Schneidverhalten, das sowohl die knusprige Außenseite als auch das unschlagbar zarte Innere bewahrt, kulinarische Köstlichkeiten veredelt.
Mosambik-Ebenholz - ein kostbares, tiefschwarzes Holz mit warmen, gedämpften Rottönen - ziert die Griffe dieser juwelenartigen Messer.
Das Gemüsemesser eignet sich perfekt für die Zubereitung von Obst und Gemüse oder zum Schneiden von Torten und Desserts.
---