Die 6040 Combi Schränke wurden mit einem neuen ästhetischen Konzept der Wesentlichkeit und der Flexibilität der Ausführungen entworfen und stilisiert. Es gibt 5 Längen in der Reihe (1000, 1300, 1500, 1700, 2000) mit einer Tiefe von 800. Die Temperatur ist positiv, ideal für frisches Gebäck, verpackte Lebensmittel, Salate und Getränke. Die Behälter sind monolithisch, mit Stahl beschichtet und mit ökologischem Polyurethan isoliert. Sowohl die Ausgabe- als auch die Selbstbedienungsbereiche sind standardmäßig aus Edelstahl, können aber auch mit anderen Materialien wie Steingut, Acryl, Quarzverbindungen und Naturmarmor individuell gestaltet werden. Die Luftzu- und -abfuhr der Übertemperatur-Vitrinen besteht aus mikroperforiertem Blech, und der Temperaturleser ist bündig mit dem Boden eingelassen. Die Glasaufsätze sind bei allen gekühlten Modellen serienmäßig mit beheizten Seiten ausgestattet, während die Frontgläser optional beheizt werden können und serienmäßig mit einem Glasabweiser versehen sind. CIAM hat ein innovatives Antibeschlagsystem für Niederspannungsglas patentiert, bei dem pyrolytisches Glas mit einer Stärke von 8 mm verwendet wird, das völlig transparent ist und keine sichtbaren Widerstände aufweist. So wird der Effekt einer Standard-Glasvitrine auch mit heißem Glas erzielt! Die Beschläge sind für alle Glasaufstiege gleich und alle Details wurden mit Hilfe von Mikrofusionsformen aus Stahl entworfen und hergestellt. Die Deckenleuchten aus poliertem Aluminium sind für die Aufnahme von No-Spot-LED-Streifen mit 3000°K ausgelegt.
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