Kühltheken für die Trockenreifung von Fleisch
Monolithisches Modul aus Edelstahl AISI 304 | abgerundete Innenkanten | Isolierung mit ökologischem Polyurethan auf Wasserbasis | isolierter Deckel | Zwischenboden und unterer Boden aus Edelstahl | polierte Edelstahltüren mit Mikroscharnieren und Dichtungen mit Magnetverschluss | 350 mm Rahmenhalterung | belüftete Kühlung | System mit ökologischem Gas R455a und elektronischer Abtauung für Versionen mit eingebautem Verflüssiger | Staubfilter für Module mit externem Verflüssigersystem mit ökologischem Gas R452a und elektronischer Abtauung für Versionen mit eingebautem Verflüssigungssatz | Staubfilter für Module mit eingebautem Kompressor | Tauwasserabfluss direkt in den Thekenboden | elektronische Steuerung Ciam TouchPro mit kalkulierbaren, voreingestellten Trockenrezepten | Edelstahlsockel mit höhenverstellbaren Füßen
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