Temperaturbereich bis zu 350°C !
Die 400 x 450 mm große Platte und die Leistung von 5,25 kW bieten einen Temperaturbereich von bis zu 350°C! Entscheiden Sie sich für Chrom für alle delikaten Zubereitungen (Fisch, Gemüseantipasti usw.) und für Stahl zum Anbraten von rotem Fleisch oder einem großen Stück Rindfleisch !
Ein kompaktes und effizientes Element.
Erhältlich in den Serien Pro 800 und Pro 900 mit offenem Boden und Herd (in Stahl oder Hartchrom).
Vorteile: Periphere Rinne aus Blech mit abgerundeten Winkeln und Abflussstopfen mit abnehmbarem Überlauf und Wasserablauf; Entleerung in Behälter (Option); 20 mm Platte - Chromstärke 50 Mikron.
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