Elektropfanne 1100 / 1300Profi
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Eigenschaften
- Energie
- Elektro
- Absatzmarkt
- Profi
Beschreibung
Kippbratpfanne für die Lebensmittelindustrie.
Zum Bräunen und Anbraten von Fleisch, Gemüse, …
Zwei Modelle:
Modell 1100: Oberfläche 1 m², Nutzvolumen des Beckens 280 L, Heizleistung 36 KW
Modell 1300: Oberfläche 1,3 m², Nutzvolumen des Beckens 380 L, Heizleistung 48 KW
Elektrische Beheizung.
Temperaturregelung mittels Bodensensor und Einstichsonde.
Herausnehmbarer Schaber mit Geschwindigkeitsregelung.
Zweiteiliger Gitterdeckel.
Rezepte einstellbar über Touchscreen.
Entleerung auf 700 mm Höhe vom Boden in einen Behälter 200 Liter.
Hauptmerkmale
Solide Struktur.
Dicker Boden.
Stützpfeiler ermöglichen die Integration der verschiedenen Komponenten.
Steuerpult am rechten Holm.
Kataloge
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.