Diese entlüftungsfreie Lösung ist für alle freistehenden Backöfen erhältlich, von den Mini Combi-Modellen bis hin zu den Modellen der Größe 102. Es gibt keine Einschränkungen hinsichtlich der Produkte und Rezepte, die Sie in diesen Öfen zubereiten können.
Standard-Pfannenkassette mit
3.35" (85mm) Abstand fasst
acht Backbleche halber Größe oder
acht 12" x 20" x 2-1/2" tiefe
Nordamerikanische Hotelbleche
Optionale Blechkassette mit
2.56" (65mm) Abstand fasst
zehn Halbformat-Blechpfannen oder
zehn 12" x 20" x 2" tiefe
Gastronorm-Pfannen
Externer abnehmbarer Kern
kerntemperaturfühler mit mehreren
messpunkten. Benutzerfreundliche
lage reduziert die Belastung des
sonde
21-1/2" hoher Ständer aus Edelstahl
mit Kufen und verstellbaren Füßen
Helle Halogenleuchten für hervorragende
sichtbarkeit
Eingebaute externe Handbrause
Abnehmbare Ablage für Reinigungschemikalien
flaschenregal
8 Drahtablagen
Linker Türanschlag, vor Ort umkehrbar
beim Kauf des Kits
Inspektion bei der Inbetriebnahme durch
autorisierten Werkskundendienst.
Ein Jahr Ofengarantie auf Teile und Arbeit
garantie*
* Für alle internationalen Märkte, kontaktieren Sie
ihren örtlichen Händler.
Abzugshaube Hoodini
kombiniert ein katalytisches System
mit Kondensationssystem. Der
kondensator entfernt den Dampf
dampf ab, während der Katalysator
rauch und Abgase beseitigt.
Keine zu wechselnden Filter
Integrierte Haube - kein Feuerschutz
brandbekämpfung erforderlich
Erforderlicher oberer Freiraum = Null
zoll!
Nicht zur Verwendung mit FlavorSmoke
450 Räucherkammer
UL (KNLZ) gelistet für ventilationslosen Betrieb
betrieb
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